Les sacs isothermes peuvent aider à conserver les aliments congelés pendant une courte période, mais ils ne sont pas conçus pour une congélation à long terme. Les sacs isothermes sont conçus pour garder les articles au frais, mais ils n'ont pas le même niveau d'isolation qu'un congélateur dédié. Si vous devez conserver des aliments congelés pendant une période prolongée, il est préférable d'utiliser un congélateur dédié ou une glacière portable dotée d'une unité de congélation puissante. Ces types de glacières sont spécialement conçues pour maintenir des températures basses pendant de longues périodes et pourront conserver vos aliments congelés beaucoup plus efficacement qu’un sac isotherme.